香椿

学名: Cedrela sinensis
英名: Chinese toona
别名: 春芽树
科名: 楝科
属名: 香椿属
产地: 中国
特征: 落叶乔木。株高可达30米。偶数或奇数羽状复叶;小叶10~20,椭圆形至披针状椭圆形,先端渐尖,具香气。复聚伞花序顶生;小花白色,具芳香。蒴果狭椭圆形或近卵形。花期5~6月。
应用: 可做行道树,除供观赏外,嫩叶还能作为菜蔬食用。木材是良好的建筑材料。种子可供榨油。